昨日、無事に第二回カサハラマルシェを終えることができました。

すべてのメニューはとてもおいしかったのですが、

中でも「マンゴー春巻き」がお菓子感覚でおいしかったので

ご紹介します！

春巻きにマンゴー（缶づめ）とカスタードクリームを巻くだけ！

そして、250°の油で揚げます。

そして出来上がった「マンゴー春巻き」をいただくところです。

あつあつのところを頂いたので、すごくおいしかったですよ！

そして「ピザ」を焼くところです。

ダッチオーブンをつかった料理など、もりだくさんの内容で

参加された皆さまと一緒にとても楽しく過ごすことができました。

最後に使用後のコンロをつかった、お掃除などのお手入れ方法の

実演をしていただきました。

こちらのコンロはRinnaiのDELICIAです。

MOCO’Sキッチンでも採用されているコンロだそうですよ！

そして栗原はるみさんが出演されていたCMでもおなじみで

DELICIAの監修もされていらっしゃるそうです。

今回のカサハラマルシェを終えて・・・

「ダッチオーブン」をつかった料理が簡単にできることを体感していただく機会を

もっと作って皆さまへお知らせしたいと思いました。

次回は年末に第三回カサハラマルシェを開催する予定です。

OBの皆さまへお役に立てるイベントをこれからも企画していきますので

今後の『カサハラマルシェ』で企画してほしい教室などありましたら

ぜひ教えてください。

営業　山田